Moule à gateau forme d'agneau (Baranek) 0,7L
Socle Longueur de l'agneau : ± 175 mm.
Socle Largeur de l'agneau au centre : 60 mm
Hauteur du bas vers le haut de la tête : ± 145 mm 
 
Longueur du moule : 230 mm
Hauteur du moule : 150 mm
 
BARANEK GÂTEAU : PRÉPARATION ET CUISSON 
 
100g de beurre ou de margarine, 
100g de sucre, 
1 paquet de sucre vanillé, 
1 pincée de sel, 
2 œufs, 
1 cuillère à soupe de rhum, 
60 g de noix écrasées, 
60 g de farine, 
60 g de maizena, 
1  cuillère 1/2  à café de levure chimique.
 
Traitez les ingrédients les uns après les autres pour faire une pâte.
Graisser le moule, saupoudrer de farine, remplir la pâte et cuire dans la partie
inférieure du four préchauffé.
 
Retirer du moule et saupoudrer de sucre en poudre ou glacer dessus.
 
Cuisinière électrique : 180°      Four à convection : 160°
 
40 mn de cuisson