Bière brassée par la brasserie Amber de Bielkówek (près de Gdańsk). C'est la vingtième bière de la série Po Godzinach. Les bières de cette collection sont brassées une seule fois et sont vendues en édition limitée à 200 hectolitres (40 000 unités).

Le vin d'orge est un type qui combine les caractéristiques du vin et de la bière, c'est pourquoi il est également appelé «vin d'orge» (traduction littérale). L'intention de ses anciens créateurs était de proposer aux connaisseurs de bière capables de rivaliser avec le vin.
Inspirés par son goût et l'histoire du brassage, il a été décidé d'ajouter des dattes qui étaient utilisées en brasserie il y a déjà 6000 ans. La saveur unique et pleine de Barley Dessert est due à des souches spéciales de levure de fermentation haute, à un mélange de malts et à une combinaison de variétés de houblon polonais et américain. 

Il acquiert également son caractère unique grâce à un très long processus de vieillissement.
C'est une bière avec une saveur maltée ample et corsée et une amertume délicate, un arôme clair de raisins secs, de fruits, des notes perceptibles de vin (porto), de caramel et de malt.

Essayez-la, mais peut-être préférez-vous garder cette bouteille dans votre collection et la garder pour le bon moment?

 

Servir entre 12-14 ° C

Bière brune naturelle (50cl) ÉDITION LIMITÉE

3,90 €Prix
  • 10,5° 

    Déconseillé aux femmes enceintes