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PRÉPARATION : 

 

Format du moule de cuisson 30 cm/12 cm

Préparer :

- 3 oeufs,

- 150 ml d'huile (environ 15 cuillères à soupe)
- 100 ml de lait (environ 10 cuillères à soupe)


1. PRÉPARER LA PÂTE

Réglez le four à une température de 180°C de haut en bas (sans ventilation).

Versez le contenu du paquet dans un bol.

Ajoutez les œufs, l'huile et le lait.

Mélangez le tout à vitesse maximale pendant environ 3 minutes jusqu'à obtenir une consistance lisse et uniforme.

2. CUIRE LE GÂTEAU

Transférer la pâte préparée dans un moule à cake de 30 cm de long beurré de matière grasse et saupoudré de farine ou recouvert de papier sulfurisé.

Mettre au four préchauffé et cuire à 180°C (sans convection) pendant environ 40-45 minutes.

Après 15 minutes de cuisson, coupez la pâte dans le sens de la longueur sur 1 cm de profondeur.

Avant de sortir le cupcake du four, vérifiez avec une pique à brochette si le gâteau est cuit.

3.1 FAIT !

Retirez le gâteau légèrement refroidi du moule et laissez-le refroidir.

Le gâteau peut être saupoudré de sucre en poudre.

IDÉE POUR : Gâteau aux myrtilles avec glaçage au citron et myrtilles

Préparez : 140 g de sucre en poudre (environ 1 tasse), 3 cuillères à soupe de jus de citron.

Versez le sucre en poudre dans un bol.

Versez progressivement le jus de citron dans le sucre et battez avec une cuillère jusqu'à consistance lisse.

Frottez les grumeaux avec le dos de la cuillère contre les parois du bol.

Vérifiez la consistance du glaçage.

S'il est trop épais, ajoutez quelques gouttes de jus de citron ou d'eau, et s'il est trop liquide, ajoutez plus de sucre en poudre.

Décorez le gâteau avec le glaçage prêt et saupoudrez de myrtilles.

Préparation pour BABKA au goût Myrtille

SKU: 5900552084877
3,00€Cena
PTU w tym
    • farine de BLÉ, sucre, amidon de BLÉ, levure chimique (agents levants : diphosphates, carbonates de sodium), épaississant : gomme xanthane, arômes, sel, colorants : E 120, E 133.

    • Peut contenir du SOJA et du LAIT.

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